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スタッフブログ
暮らしに寄り添う
ちょっとぜいたくな逸品
流れる日常に、そっと豊かを添える。贈りたくなる、そんな品を。
山や海、風や土――
地方ならではの自然の恵みと作り手のこだわりが響き合う逸品たち。
私たち「Ray」は、そんな日常に間やリズムが出てくるものを
セレクトしてお届けしています。
流れゆく日々のなかに、ふっと深呼吸するような時間を。
自分の日常の中にも、誰かへの贈り物にも。
ふとしたゆとりと、五感で味わうひとときを、お楽しみいただけますように。
FOOD 土佐が生んだ食品
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南国の太陽を
たっぷり浴びて育った
土佐文旦シロップ市場には流通しづらい小玉の文旦の果汁を絞り、シロップにしています。文旦独特の甘さと渋みと瑞々しさを感じられ、果実をそのまま味わっているような爽やかな風味です。高知の大自然の恵みをお楽しみください。
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海と太陽と五感と
田野屋 銀象の完全天日塩仁淀川の河口、水質に恵まれた土佐の海に面した工房で海水を引き込み、太陽と風の力だけで結晶化させていく「完全天日塩」。塩杜氏・田野屋銀蔵が時間と手間がかかるその過程で、味わいや舌触り、口溶け、そして余韻まで設計します。用途に応じて、種類をお選びください。
RECOMMEND おすすめ商品
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セット購入
コーヒー
フード
【SET: 文旦シロップ + Ray シーズナルブレンド】
人気の文旦シロップとRayシーズナルブレンドのセット。 爽やかな文旦ドリンクとコーヒーをお楽しみいただけます。
￥2,400 （税込）
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コーヒー
【ドリップバッグ20個】
定番のブレンドの簡単に楽しむことができるドリップバッグです。 お湯とカップさえあればどこでも本格的なコーヒーを飲むことができます。
￥3,300 （税込）
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コーヒー
【Ray シーズナルブレンド】（中深煎り）
苦味を抑え、コクと甘み、本来の風味が引き出されるように、厳選したコーヒー豆を焙煎しました。中深煎りならではのまろやかな味わいで、毎日飲みたくなるコーヒーです。バリスタの経験豊富なオーナーが自ら焙煎しています。
￥3,300 （税込）
COFFEE コーヒーとグッズ
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豆本来の良さを引き出す
土佐和紙フィルター高知県・仁淀川の恵みを受ける地で、天然繊維のみでできた土佐和紙から生まれたコーヒーフィルター。楮、苧麻の美しい風合い。化学繊維は一切使用せず、1枚ずつ丁寧に縫製されています。
この和紙フィルターは、キメが粗くお湯通りが早く、旨みや香りをフィルターが吸収せず豆本来の風味をダイレクトに感じていただけます。 -
毎日飲みたくなる
まろやかな味わい厳選したコーヒー豆を、豆本来の豊かな風味を活かす絶妙な中深煎りで丁寧に焙煎。苦味を抑えつつコクと甘みを引き出し、まろやかでバランスのいい味わいに仕上げました。
そして焙煎は、バリスタとしての経験も持つオーナー自らが手がけています。プロの技と感性が詰まった一杯を、日常にぜひ取り入れてください。
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セット購入
コーヒー
フード
【SET: 文旦シロップ + Ray シーズナルブレンド】
人気の文旦シロップとRayシーズナルブレンドのセット。 爽やかな文旦ドリンクとコーヒーをお楽しみいただけます。
￥2,400 （税込）
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コーヒー
【ドリップバッグ20個】
定番のブレンドの簡単に楽しむことができるドリップバッグです。 お湯とカップさえあればどこでも本格的なコーヒーを飲むことができます。
￥3,300 （税込）
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コーヒー
【Ray シーズナルブレンド】（中深煎り）
苦味を抑え、コクと甘み、本来の風味が引き出されるように、厳選したコーヒー豆を焙煎しました。中深煎りならではのまろやかな味わいで、毎日飲みたくなるコーヒーです。バリスタの経験豊富なオーナーが自ら焙煎しています。
￥3,300 （税込）
HOW TO DRINK 美味しいコーヒーの淹れ方
CONTENTS コンテンツ
FAQ よくある質問
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1. コーヒー豆の保存方法について教えてください。
- 直射日光・高温多湿を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保管してください。冷凍保存も可能ですが、開封後はできるだけ早めに飲み切るのがおすすめです。
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2. コーヒーは粉と豆、どちらで届きますか？
- ご注文時にお選びいただけます。なお、挽き方は中挽きを基本としていますが、ご希望があればそれ以外でも対応可能です。
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3. 定期便のスキップや休止はできますか？
- はい、可能です。マイページから簡単に設定できます。ご自身のペースに合わせて、無理なく続けられるのもポイントです。
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4. ギフト包装には対応していますか？
- はい、ギフト用のラッピングや熨斗（のし）対応も承っております。また、ギフトとしてご利用の際は、ご注文時にギフトオプションをお選びください。
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5. 賞味期限はどのくらいですか？
- 焙煎日から3ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくのをおすすめしています。時間が経つと風味が落ちるため、開封後はお早めにご利用ください。